Cultura, Sociedad

Caldo de Piedra ya es patrimonio cultural intangible de Oaxaca

Con el objetivo de otorgar certeza jurídica, permitir su preservación y técnica de elaboración artesanal y ancestral, la LXIV Legislatura del Congreso Local declaró al tradicional Caldo de Piedra como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Oaxaca. El caldo de piedra tiene su origen en la comunidad de San Felipe...